モルトエキス入りフルーツケーキ レシピ・作り方

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ドライフルーツの入ったモルトの風味がするケーキです。

材料(6人分)

熱湯
70ml
黒砂糖
45g
レーズン
100g
オレンジピール
50g
薄力粉
125g
ベーキングパウダー
小さじ1
1個
モルトエキス
85g

作り方

  1. 1
    ボールにレーズンとオレンジピールを入れて熱湯を注ぐ
  2. 2
    黒砂糖とモルトエキスを加えてよく混ぜる
  3. 3
    卵加えてよく混ぜる
  4. 4
    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてからボールにふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
  5. 5
    オーブンペーパーを敷いたパウンド型に生地を入れる
  6. 6
    150度のオーブンで50分焼く

きっかけ

おやつに。

公開日:2018/09/29

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カテゴリ
フルーツケーキ

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