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HBで!メレンゲ入りの食パン★ レシピ・作り方
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メレンゲにして焼いたら、ふわっと膨らみました♪
材料(1斤人分)
卵白
1個分
卵黄
1個分
強力粉
250g
塩
3g
砂糖
15g
水
150ml
バター
20g
ドライイースト
5g
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作り方
1
卵白をハンドミキサーで7分立てにする。
2
パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
3
早焼き・焼き色普通で焼き始める。
焼きあがったら網に取り出す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食パンアレンジに♪
公開日:2018/09/11
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