豚肉とチーズのたこ焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を刻んで酒をかけ、レンジで1分加熱して火を通す。
   醤油を絡める。

2. 2

   キャベツをみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに◆を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   タコ焼き機を２５０度に温め、サラダ油を薄く塗り、３を流し入れる。
   
   たこを全部の穴にキャベツと豚肉とチーズをのせる。

5. 5

   ３の生地をお玉1杯分かける。
   周りの生地が少し固まってきたら、竹串で切り込みを入れて、穴に寄せるようする。

6. 6

   周りが固まってきたら周りに竹串等で１周なぞってからひっくり返す。

7. 7

   ２～３分くらい焼いて転がしてみると丸く焼けていたらお皿に取り出す。