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牛挽き肉と野菜の煮物 レシピ・作り方

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るもちゃん
じゃがいもをたくさん加えて作りました!

材料(4人分)

じゃがいも
5個
玉ねぎ
1個
だし道楽
こさじ1
さとう
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
お酒
大さじ1
牛挽き肉
150g
いんげん
10本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。じゃがいもは、皮をむいて乱切りにする。
  2. 2
    フライパンに玉ねぎと牛挽き肉を加えて炒める。
  3. 3
    じゃがいもを加えて軽く炒める。
  4. 4
    水を800cc加えて煮込む。いんげんは、へたをとり、3cm幅に切り、加えて煮込む。
  5. 5
    だし道楽としょうゆとさとうとお酒を加えて水分がなくなるまで煮込む。

きっかけ

じゃがいもをたくさん買ったので、作りました!

公開日:2018/06/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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