夏野菜とイカのスパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、へたをとり、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。

2. 2

   イカは、骨と内蔵を取りだし、輪切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクと玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   なすを加えて炒める。イカを加えて炒める。塩とブラックペッパーを加えて炒める。

5. 5

   トマトは、へたをとり、乱切りにする。トマトを加えて炒める。

6. 6

   生バジルとバターを加えて炒める。

7. 7

   鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。スパゲッティーを加えて茹でる。スパゲッティーをフライパンに加えて炒める。

8. 8

   お皿に盛り、生バジルをのせ完成★