材料（２人分）
- クリームチーズ
- １００ｇ
- ◆砂糖
- 大さじ１
- ◆レモン汁
- 小さじ1/4
- ◆豆乳
- 大さじ１
- 冷凍パイシート
- １枚
- パセリ
- ３振り
- アプリコットジャム
- 小さじ１
- 水
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- クリームチーズを常温に置き、柔らかくして、◆を加えて混ぜ合わせる。
-
- 2
- パイシートを4等分にして、１８０℃のオーブンで５分焼き、真ん中に１をのせる。パセリを振る。
-
- 3
- 再度オーブンで１０分～焼く。
冷めたらジャムと水を混ぜた物を、表面に塗る。
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