材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 塩
- 3g
- 砂糖
- 15g
- バター
- 10g
- 水
- 180ml
- ドライイースト
- 32g
- とろけるチーズ
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- パンケースにチーズ以外の材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
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- 2
- メロンパンコースでスタートして、合図のブザーが鳴ったら、生地を取り出し、羽も取り除く。
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- 3
- 生地を伸ばして、チーズを全体に散らして、くるくると丸める。
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- 4
- パンケースに入れて再スタートする。
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- 5
- 焼き上がりの合図がしたら、網に取り出す。
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