ロティサリーチキンのお出汁で大根スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ロティサリーチキンの骨付き肉
- 1羽分
- カレー粉
- 少量
- 大根
- 1/5本
- 塩胡椒
- 少量
作り方
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- 1
- ロティサリーチキンは 肉がついたままの骨から出汁をとります
ガラがかぶるくらいの水を入れ弱火で煮ます
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- 2
- その間に 大根を細切りにして 1の鍋に入れ煮ます
カレー粉も隠し味程度に入れます
長く煮るほどおいしいです
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- 3
- 大根が柔らかく煮えたら塩胡椒で味を整えて出来上がり！
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