材料(2人分)
- マカロニ(ビックシェル)
- 200g
- 塩
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1/4
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/3本
- あいびき肉
- 100g
- ◆パルメザンチーズ
- 小さじ1~
- ◆ケチャップ
- 大さじ1~
- ◆コンソメ
- 小さじ1~
- ◆水
- 100ml~
作り方
-
- 1
- マカロニは袋の表記通りに塩ゆでする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだ玉ねぎ・人参・ひき肉を2~3分炒める。
-
- 3
- ◆を加えてぐつぐつしたら、マカロニを入れて絡める。
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