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トマトとししとうとたまごとベーコン炒め レシピ・作り方
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るもちゃん
夏野菜たっぷり♪
材料(4人分)
トマト
3個
ししとう
8本
たまご
2個
コンソメ
1個
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ベーコン
50g
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作り方
1
トマトは、ヘタをとり、乱切りにする。ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。
2
ベーコンは、1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを加えて、ベーコンとニンニクとししとうを炒める。
3
トマトを加えて、さらに炒め、コンソメを加えて、煮込む。塩とブラックペッパーを加える。たまごを加えて、さらに炒めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトをたくさん買ってきたので作りました♪
公開日:2017/06/11
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ししとう
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るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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