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クリームチーズソースでライスピザ レシピ・作り方

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クリームチーズにハーブを入れたソースを塗って、グリーンオリーブオイルを乗せたライスピザ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

クリームチーズ
大さじ1
ローズマリーの葉
小さじ1/2
オレガノの葉
小さじ1/2
ニンニク(潰したもの)
小さじ1/4
ご飯
茶碗1杯
コーンスターチ
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
シュレッドチーズ
大さじ1
グリーンオリーブ(スライス)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ローズマリーの葉とオレガノの葉をみじん切りにする
  2. 2
    クリームチーズを電子レンジで10秒温め柔らかくする
  3. 3
    クリームチーズに1のローズマリーとオレガノとニンニクを加えて混ぜる
  4. 4
    ご飯にコーンスターチを混ぜて、濡れた手でおにぎりの様に握ってから、平らに伸ばす
  5. 5
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4のご飯を焼く
  6. 6
    片面がしっかり焼けたら、裏返し、3のクリームチーズソースを塗って、グリーンオリーブを並べる
  7. 7
    シュレッドチーズをふりかけて、蓋をして弱火〜中火でチーズが溶けるまで焼く

おいしくなるコツ

ご飯が焦げそうだったら、大さじ1の水をフライパンに入れてから蓋をすると早くチーズが溶けます。

きっかけ

クリームチーズソースの普通のピザを焼いたら美味しかったから、ご飯ピザにもクリームチーズソースを使ってみた。

公開日:2017/05/12

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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん

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