牛肉と新じゃがのキャセロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンにそのまま入れられる蓋つき鍋に、牛肉(角切り)を入れる

2. 2

   タマネギを粗みじん切りにして、鍋に加える

3. 3

   新じゃがを4つ割にして、鍋に加える

4. 4

   パプリカも粗みじん切りにして、鍋に加える

5. 5

   ビーフストックに、グリーンカレーペーストとパプリカパウダーを混ぜて、鍋に入れる

6. 6

   150度のオーブンに蓋をした鍋を入れて、2時間加熱する

7. 7

   塩胡椒で味を整える