甘くてほっこり♪レンジで簡単かぼちゃサラダ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ
- 4分の1個
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ごまみそドレッシング(ごまドレでも可)
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- かぼちゃを600Wで4〜8分様子を見ながら柔らかくなるまで加熱する。
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- 2
- 玉ねぎはスライスにし、600Wで2分加熱する。
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- 3
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- 粗熱が取れたら、かぼちゃを皮ごとつぶし玉ねぎを加える。
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- 4
- 調味料を順にすべて混ぜて完成♪
きっかけ
マヨネーズだけだと味が物足りないなぁと思い、ごまみそドレッシングを少し入れてみたら美味しかったので★
ドレッシングはなしでも充分おいしいですよ♪
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チンして混ぜるだけの簡単美味しいサラダです♪