チェリーココアシナモンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、牛乳、バターを全て常温に戻す。卵は溶いておく、牛乳にバニラエッセンスを加えておく。
   バターはレンジ200Vで液体にならない程度に軽く温めてもいいです。オーブンは180度で予熱

2. 2

   バターに砂糖を2,3回に分けて混ぜる。
   ふわっとするまで混ぜます。

3. 3

   溶いておいた卵を2,3回に分けて混ぜます。分離に注意して下さい。この時塩ひとつまみを加えます。

4. 4

   振るっておいたココア,小麦粉,シナモンと牛乳を３回に分けて混ぜます。
   ここでヘラに変えて優しくツヤがでるまで混ぜます

5. 5

   型に入れたら最後にチェリーソースかお好きなベリージャムをトッピングして180度で25分ほど焼きます。