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和洋折衷!ひじきトースト レシピ・作り方

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ヒッキーノンキ
ザ・和洋折衷!

材料(1人分)

食パン
1枚
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
ひとつかみ
乾燥ひじき
4g
ちくわ
1/3本
冷凍枝豆
10粒
A 水
20cc
A 砂糖
小さじ1/2
A 醤油
小さじ1
A みりん
小さじ1
A 酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは30分ほど水に漬けて戻す
  2. 2
    ちくわは縦半分に切ってから5mm幅に切る。
    枝豆は解凍しさやから出しておく
  3. 3
    フライパンに油をひき水をしぼったひじき、ちくわを炒める
  4. 4
    混ぜておいたA、えだまめを加える。
    落し蓋をして弱火にし水分がなくなるまで煮る。
  5. 5
    食パンをトースターで軽く焼く。
    普段の半分くらいの時間。
  6. 6
    マヨネーズを全体に塗る。
    4で完成したものを全体に乗せる。
    ピザ用チーズを全体に散らす
  7. 7
    再びトースターで焼く。チーズが溶けた頃に召し上がれ。

きっかけ

朝食メニューを模索中。

公開日:2016/06/24

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

ヒッキーノンキ ノンキなヒッキーです。野球(広島カープ、MLB)といきものがかりとさまぁ~ずとあまちゃんとけいおん!とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。

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