代謝アップ！黒糖生姜シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を洗い、すりおろす。フードプロセッサーが便利。

2. 2

   すりおろした生姜、黒糖、水を鍋に入れる。
   アクをとりつつ、中火で15分ほど煮詰める。

3. 3

   とろっとしてきたら完成です。保存瓶に入れます。
   シロップ大さじ1､レモン汁小さじ1に炭酸水を入れればジンジャーエールに！