ポテトとミックスベジタブルの春巻き☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- １個
- 冷凍ミックスベジタブル
- 大さじ２
- ベビーチーズ
- ２個
- マヨネーズ
- 小さじ１
- 春巻きの皮
- ３枚
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切り、レンジで２分温める。
-
- 2
- ミックベジタブルを加えて１分加熱する。
-
- 3
- マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、細かく切ったチーズを入れて混ぜ合わせる。
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- 4
- 春巻きの皮で３を包んで、水溶き小麦粉でしっかりとくっつける。
-
- 5
- フライパンにサラダ油を入れて、両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
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