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ごぼうサラダ レシピ・作り方
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うさこむら。
便秘解消
材料(4人分)
ごぼう
1本
人参
1本
マヨネーズ
大さじ3
ヨーグルト
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1/2
いりゴマ
大さじ2
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作り方
1
ごぼう、人参を細切りにする。
2
ごぼうをさっとゆでる。人参をザルに入れておき、ごぼうのゆで汁を切る。
3
調味料をすべてあわせて、ごぼうと人参をよく混ぜる。
4
器に盛り付ける時にいりごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
根菜サラダが食べたくて
公開日:2016/04/27
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