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豚こまのカツ★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
豚こまでお安く～♪★
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚こま切れ肉
２５０ｇ
塩コショウ
少々～
すりおろしニンニク
３センチ
酒
小さじ１
片栗粉
大さじ１～
卵
１個
パン粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉は塩コショウ・すりおろしニンニク・酒をかけて揉み１０分置く。
  2. 2
    １の豚肉１枚に1枚に片栗粉をつけて、丸く平たくする。
    卵・パン粉をつける。
  3. 3
    フライパンに１センチ分の油を入れて、２を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とんかつ肉が高いので豚こま切れ肉で(^^♪！

公開日：2016/02/03
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関連情報

カテゴリ
フライ

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/04 18:00
柔らかくて美味しいカツでした！ ありがとうございました＾＾
あげは198407

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