材料（１人分）
- 小麦粉
- 大さじ３
- 水
- 大さじ３
- 卵
- １個
- ほんだし
- 小さじ１
- 天かす
- 大さじ１
- キャベツ
- 100ｇ
- 冷凍うどん
- １玉
- シーフードミックス
- 小皿２枚分
- お好みソース
- 好きなだけ
- マヨネーズ
- 好きなだけ
- あおのり
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 小麦粉、水を混ぜておく。
-
- 2
- 冷凍うどんを袋の時間電子レンジで温める。粗みじん切りにする
-
- 3
- １にほんだし、卵を加えて混ぜる。
-
- 4
- うどん、天かす、粗みじん切りにしたキャベツと解凍したシーフードミックスを３に加えさっくり混ぜる
-
- 5
- フライパンに油をひき生地を流し込んで焼く。フタをして中火で７分焼いたらひっくり返す。ひっくり返した際に抑えつけないように！！
-
- 6
- フタをして中火で５分焼く。少し強火にして１分ほど焼いてできあがり。ソース、マヨネーズ、あおのりをかけて召し上がれ
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