大豆粉、Wチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は大豆粉でおいしいパンケーキミックスを使用！

2. 2

   皿に軽く砕いた板チョコ(生地用)を乗せ牛乳をかけてレンジでチョコが柔らかくなるまで温める

3. 3

   室温に戻しておいた無塩バター、砂糖、卵を練る。

4. 4

   大豆粉でおいしいパンケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜる。2の工程で溶かした板チョコ(生地用)と牛乳を加え混ぜる。

5. 5

   オーブンの皿にクッキングシートを敷いて生地を適量ずつ落とす。
   砕いた板チョコ(飾り用)を表面に乗せる。
   180℃で22～25分焼く。