材料(3人分)
- じゃがいも
- 3個
- 塩
- ひとつまみ
- 顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- 片栗粉
- 大さじ3
- ケチャップ
- 大さじ1~
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき拍子切りにして水にさらす。
キッチンペーパーで水気をふき取る。
-
- 2
- 塩・コンソメ・片栗粉をまぶす。片栗粉多めがポイントです!
-
- 3
- フライパンに1センチ分の油を入れて、2のじゃがいもを入れて表面がカリカリきつね色になるまで揚げる。
-
- 4
- お皿に盛り付け、シリコンカップにケチャップを絞って真ん中に置く。
きっかけ
子供たちがフライドポテトが好きなので(*^^*)
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