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中力粉で丸パン♡ レシピ・作り方
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強力粉が無くて、少しお安い中力粉を買ったので♪☆
材料(4個人分)
中力粉
200g
グラニュー糖
20g
塩
2g
牛乳
140ml
バター
15g
ドライイースト
3g
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作り方
1
パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
2
生地を4等分に切り分けて丸める。
濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。
3
生地をの丸めなおし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、2次発酵。
180℃のオーブンで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パンが好きなので☆
公開日:2014/12/27
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