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ふわふわ卵のコンソメスープ♡ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
超簡単！お好みで具を足してね♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

卵
１個
水
５００ｍｌ～
コンソメ
１かけ～
味の素
３振り～
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰したらコンソメを入れて溶かし、味の素を加えて混ぜる。
  2. 2
    グツグツした鍋に、溶いた卵を細長く流し入れる。固まったら火を止め混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グツグツしたところに溶き卵を流し入れると、濁らずにキレイに卵がふわふわになりました♪

きっかけ

簡単スープに♪

公開日：2014/10/07
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カテゴリ
コンソメスープその他の卵料理

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