明太子ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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やなママ☆
ピリッと辛い明太子入りで、家族に好評でした(*^_^*)
みんながつくった数 7

材料(3〜4人分)

じゃがいも
400g
明太子
35g
マヨネーズ★
大さじ3〜4
レモン果汁★
2~3滴
牛乳★
大さじ1
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き熱湯で茹でます

    明太子は薄皮を取り、ほぐします
  2. 2
    ボウルに①のじゃがいもを入れてフォークで潰します

    明太子と★を加えて混ぜます

    お皿に盛りパセリを振って完成です

きっかけ

夕食に♡

公開日:2014/07/01

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カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 5 件)

2021/01/12 21:37
ピリ辛が美味しいですね♪お酒にもぴったり!・・で、呑みながら作ったのでパセリ忘れました(←ダメ人間をご容赦!苦笑) やなママ☆さん、ご馳走さまです♪
YAMAT☆
こんにちは~♪呑んでなくても忘れ物が多い私はボケ始め?かも(笑)沢山ある楽れぴの中から作って頂いて有り難うございました(*^-゜)vThanks!
2020/08/26 19:14
こんにちは ポテトサラダ大好きです お弁当にも最適ですね 美味しかったです ヘ( ̄ω ̄ヘ) 今日は気温があがり 夜もエアコンつけるほどではないですが暑いです
mimi2395
こんばんは~♪ポテトサラダは我が家でも大人気です❤️作って貰えて嬉❤️レポ有り難う~❤️エアコンいらない??こちらは30度超えの熱帯夜ですヾ(゚д゚;)

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