挽き肉がなくても♪美味§ハンバーグ§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りの玉ねぎを耐熱皿に入れて、マーガリンを乗せる。600wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   人参をすりおろし、砂糖からパン粉までの材料を手でこねる。

3. 3

   牛肉を千切りにする。90度回転させ、さらに千切りにする。それを2に加えてよくこねる。

4. 4

   1の玉ねぎを加えて、こねる。分割・成形する。

5. 5

   フライパンに油をしかずに、両面焼く。

6. 6

   粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて、召し上がれ。