フライパンひとつで♪とろとろ§オムライス§ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サラダオイル
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ2
- ソース
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 温かいご飯
- 1膳
- マーガリン(あれば)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダオイルをしきフライパンを傾けて、砂糖と塩を溶いた卵をフライパンの半分を使って焼く。皿に取り出しておく。
-
- 2
- フライパンの残りの半分に、ケチャップ・ソース・酒を置き別のスペースにご飯を崩しておく。
-
- 3
- ご飯と調味料をよく混ぜて、火を止めマーガリンを合わせる。皿に盛ってできあがり。
おいしくなるコツ
卵は適度にとろみを残すこと。
きっかけ
1才息子と私の朝ご飯。
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