混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§ レシピ・作り方

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haru.koha
生クリームやラム酒・バニラビーンズの代わりに、アイスクリームを使います。

材料(18cm丸型人分)

サツマイモ
400g
砂糖
100g
ラムレーズンアイス(orバニラアイス)
100g
1個
チョコレートサンドビスケット
100g

作り方

  1. 1
    一口大に切ったサツマイモを、柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジの場合は
    600ワットで15分加熱する)
  2. 2
    鍋のお湯を流し、スプーンでサツマイモを潰す。
  3. 3
    砂糖を加えて、混ぜる。
  4. 4
    ラムレーズンアイスを加えて、混ぜる。
  5. 5
    卵を加えて、混ぜる。
  6. 6
    チョコレートサンドビスケットをビニール袋に入れて、足でふみ砕く。アルミホイルをひいた型に敷き詰める。
  7. 7
    型に、5を流し入れる。
  8. 8
    180℃のオーブン(下段)で60分焼く。

おいしくなるコツ

サツマイモの甘さや水分量などで、分量も変わってきます。味見をしながら調整してみてください☆

きっかけ

旬のお芋。せっかくだから美味しく食べたい!

公開日:2012/09/10

関連情報

カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト

このレシピを作ったユーザ

haru.koha 食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。

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