混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§ レシピ・作り方
材料(18cm丸型人分)
- サツマイモ
- 400g
- 砂糖
- 100g
- ラムレーズンアイス(orバニラアイス)
- 100g
- 卵
- 1個
- チョコレートサンドビスケット
- 100g
作り方
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- 1
- 一口大に切ったサツマイモを、柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジの場合は
600ワットで15分加熱する)
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- 2
- 鍋のお湯を流し、スプーンでサツマイモを潰す。
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- 3
- 砂糖を加えて、混ぜる。
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- 4
- ラムレーズンアイスを加えて、混ぜる。
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- 5
- 卵を加えて、混ぜる。
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- 6
- チョコレートサンドビスケットをビニール袋に入れて、足でふみ砕く。アルミホイルをひいた型に敷き詰める。
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- 7
- 型に、5を流し入れる。
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- 8
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- 180℃のオーブン(下段)で60分焼く。
おいしくなるコツ
サツマイモの甘さや水分量などで、分量も変わってきます。味見をしながら調整してみてください☆
きっかけ
旬のお芋。せっかくだから美味しく食べたい!
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