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混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料18cm丸型人分

  • サツマイモ

    400g

  • 砂糖

    100g

  • ラムレーズンアイス(orバニラアイス)

    100g

  • 1個

  • チョコレートサンドビスケット

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§
  • 500円前後

生クリームやラム酒・バニラビーンズの代わりに、アイスクリームを使います。

作り方

  • 1

    一口大に切ったサツマイモを、柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジの場合は
    600ワットで15分加熱する)

  • 2

    鍋のお湯を流し、スプーンでサツマイモを潰す。

  • 3

    砂糖を加えて、混ぜる。

  • 4

    ラムレーズンアイスを加えて、混ぜる。

  • 5

    卵を加えて、混ぜる。

  • 6

    チョコレートサンドビスケットをビニール袋に入れて、足でふみ砕く。アルミホイルをひいた型に敷き詰める。

  • 7

    型に、5を流し入れる。

  • 8

    180℃のオーブン(下段)で60分焼く。

きっかけ

旬のお芋。せっかくだから美味しく食べたい!

おいしくなるコツ

サツマイモの甘さや水分量などで、分量も変わってきます。味見をしながら調整してみてください☆

レシピID: 1160005435

公開日:2012.09.10

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関連情報

料理名
スイートポテト
料理用途
普段の料理

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