混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§ レシピ・作り方

混ぜるだけ♪お鍋ひとつで§スイートポテト§
  • 約1時間
  • 500円前後
haru.koha
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生クリームやラム酒・バニラビーンズの代わりに、アイスクリームを使います。

材料(18cm丸型人分)

  • サツマイモ 400g
  • 砂糖 100g
  • ラムレーズンアイス(orバニラアイス) 100g
  • 1個
  • チョコレートサンドビスケット 100g

作り方

  1. 1 一口大に切ったサツマイモを、柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジの場合は
    600ワットで15分加熱する)
  2. 2 鍋のお湯を流し、スプーンでサツマイモを潰す。
  3. 3 砂糖を加えて、混ぜる。
  4. 4 ラムレーズンアイスを加えて、混ぜる。
  5. 5 卵を加えて、混ぜる。
  6. 6 チョコレートサンドビスケットをビニール袋に入れて、足でふみ砕く。アルミホイルをひいた型に敷き詰める。
  7. 7 型に、5を流し入れる。
  8. 8 180℃のオーブン(下段)で60分焼く。

きっかけ

旬のお芋。せっかくだから美味しく食べたい!

おいしくなるコツ

サツマイモの甘さや水分量などで、分量も変わってきます。味見をしながら調整してみてください☆

  • レシピID:1160005435
  • 公開日:2012/09/10
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カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト
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