風邪ひきさんの。炊飯器で§なんちゃってサムゲタン§ レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

大好きなサムゲタン。何度も作って、材料も手間も最小限に、美味しさ最大限レシピを考案しました。秘訣は玉ねぎです。だまされたと思って、作ってみてくださいな☆

材料（２人分）

鶏もも肉: ２枚

玉ねぎ: ２個

生米(洗わない): 一握り

黒豆(あれば): 一握り

にんにく: １片

生姜: 5mm１枚

好みの野菜(無くても。今回は人参): あるだけ

塩: 少々

作り方

1

お釜に、水洗いしたもも肉・薄切りの玉ねぎ・米・黒豆を入れる。
2

そこに、かぶるくらいの水を入れ、にんにく・生姜・ドーナツ型のクッキングペーパーを乗せる。
3

早炊き炊飯２回で、できあがり。塩をふって召し上がれo(^-^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本場サムゲタンには使用しない玉ねぎをたっぷり使い、少ない具材で旨味を引き出しましょう。灰汁取りのクッキングペーパーを忘れずに♪

きっかけ

風邪のとき、食材無い・作りたく無い・食欲無い…これ、全部解消レシピです。大地の恵みをまるごと頂いて、元気になっちゃいましょうo(^-^)

公開日：2012/07/05

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関連情報

カテゴリ: おかゆ

関連キーワード: 炊飯器本格栄養ヘルシー

料理名: サムゲタン

このレシピを作ったユーザ

haru.koha 食べるのも作るのも好き。沢山のつくレポをありがとうございます。過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。今は、2才と1才の子供の母です。「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。

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