豚肉とパプリカの中華風炒め♪ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
豚肉に片栗粉をつけてから炒めるとパサつかず味も絡みやすいです！
みんながつくった数 13件

材料（２～人分）

豚こま肉
１５０ｇ
パプリカ（赤・黄）
1/4個
ピーマン
1/2個
片栗粉
適量
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1
    豚肉に塩こしょうをして片栗粉をまんべんなくまぶす。

    パプリカ・ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め半分色が変わったら塩こしょうをして、パプリカ・ピーマンも炒める。
  3. 3
    野菜にも火がと取ったら、鶏ガラスープの素・オイスターソースで味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パプリカを使って彩キレイに中華風な味付けで炒めてみました

公開日：2011/10/27
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関連情報

カテゴリ
パプリカ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 パプリカ ピーマン 炒める
料理名
豚肉とパプリカの中華風炒め

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 5 件）

2018/09/25 17:41
増量して作りました！色鮮やかで美味しくできました(^^)
ひつじ06160
2018/05/31 16:19
やっくんです。また作っちゃいました。
やっくん8922
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