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簡単ケサディア レシピ・作り方

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macchie9789
具はいろいろと工夫できます。今回は鶏肉とコーンです。

材料(2人分)

トルティーア
4枚
鶏モモ肉
100g
玉ねぎ
1/4個
乾燥ハーブ(オレガノ、バジル)、塩胡椒
少々
レモン
1/4個
コーン
100g
ピザ用チーズ
150 g
バター
適宜
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作り方

  1. 1
    鶏肉を賽の目切りにして、フライパンで玉ねぎと一緒に炒めます。バジルとオレガノを加え、焼けあがったら最後にレモン汁をかけます。
  2. 2
    トウモロコシ(缶詰)はバターで軽く炒めます。
  3. 3
    冷凍のトルティーヤの皮をフライパンであたためます。
  4. 4
    温めたトルティーヤで①、②とピザ用チーズをそれぞれはさんでフライパンで温めます。
  5. 5
    チーズが溶けたら完成です。

きっかけ

アリゾナで食べた味を再現したくて。

公開日:2011/10/26

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
料理名
ケサディア

このレシピを作ったユーザ

macchie9789 小さいですが畑を借りていまして、そこで収穫した野菜たちを使った料理や、過去に旅先などで食べた美味しい料理を中心に気ままに作ってます。

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