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野菜と鶏肉のケチャップ煮 レシピ・作り方

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るもちゃん
にんにくの香りのするケチャップ煮です。トマトは使わずケチャップでトマト味にしてます★
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

じゃがいも
１個
たまねぎ
1/2個
キャベツ
1/8個
鶏肉（胸）
１００g
にんにく
３かけ
ケチャップ
１００ｃｃ
コンソメの素
１個
オリーブオイル
小さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルで切ったにんにくを香りが出るまでしっかり炒めます。切った鶏肉とみじん切りにしてたまねぎを加えて炒めます。
  2. 2
    じゃがいもとキャベツを小さく切って炒めます。野菜に火が通ったら、水1.5Lを加えてよく煮ます。コンソメを加えます。
  3. 3
    ケチャップを加えて、塩コショウで味をととのえたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の素材の味をいかしたケチャップ煮です。

公開日：2011/05/21
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
野菜と鶏肉のケチャップ煮

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/26 21:19
トマトと違ってまろやかな味になって、子どもも喜んで食べてくれました。ご馳走さまでした！
LINママ
とってもおいしそうですね★ ありがとうございました♪

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