カップチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「下準備」
   チョコを湯せんでとかす。
   ココットにグラシンなどを入れておく。

2. 2

   室温で柔らかくなったバターを泡だて器でぐるぐるし砂糖の半分を加えぐるぐる。

3. 3

   卵黄を入れてぐるぐる。

4. 4

   湯せんで溶かしたチョコを加え、ぐるぐる。

5. 5

   白身に残りの砂糖を入れてメレンゲを作る。

6. 6

   ４にメレンゲの半分を加えゴムべらで軽く混ぜ合わせる

7. 7

   ６に薄力粉をふるいながら加え軽く混ぜ合わせる

8. 8

   7にメレンゲの残りを加え、あわつぶさないように混ぜ合わせる

9. 9

   ８をカップに入れる。
   
   180度のオーブンで
   １５分～２０分

10. 10

    焼けた・・
    
    お化粧して出来上がり♫