キャンプに！スキレットでドゥフィノワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギとじゃがいもを薄切りにします。

2. 2

   スキレットそれぞれにバターを入れて火にかけます。バターが取れたらタマネギをしんなりするまで炒めます。

3. 3

   じゃがいも、牛乳をいれて蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで、煮込みます。

4. 4

   塩胡椒で味を整えて、チーズを全体に広げて、
   ガスバーナーで美味しそうな焦げ目が着くまで炙ります。

5. 5

   お好みで黒胡椒をかけてどうぞ！