⭐︎じゃがいもとカボチャのポテトサラダ⭐︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを輪切りにし、⭐︎の塩の分量で塩揉みしておく。
   じゃがいもを1/12程度にカットする。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを並べ、ふんわりラップをかけ、600W4分加熱する。
   冷凍カボチャは袋の表記通り加熱する。

3. 3

   じゃがいも、カボチャの加熱が出来たら、フォークで粗く潰していく。粗く潰したら、かんたん酢とお酢を加える。
   ＊粗熱を少しだけとって、温かい内に潰してください☺︎

4. 4

   じゃがいも、カボチャが冷めたら塩コショウ、マヨネーズ、ツナ缶、塩揉み後に水で洗った
   きゅうりを混ぜ合わせる。
   ＊きゅうりは水洗い後しっかり絞って水気を切ってください☺︎

5. 5

   冷蔵庫で冷ましたら、
   完成です！