【貧乏マジック】パスタ → 焼きそば蒸し麺 に！ レシピ・作り方

作り方

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   パスタが入る容器にパスタと水を入れて、1.5 ～ 2 時間ほど水で戻してください。※画像は、2 時間ほど戻した状態です。最低でも、これぐらい水戻ししてください。

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   水で戻したパスタを、蒸し器にセットして蒸してください。沸騰後、5～10分ほど蒸してください。※自分の場合は、金属のザルが入る鍋に入れて、蓋をして蒸しています。

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   完成！

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   その後、フライパンや中華鍋に油を引いて、焼き目をつけてから、「焼きそば」や「あんかけ焼きそば」にするとパスタでも立派な焼きそばになります！
   ※黒焦げで申し訳ない……