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プラントベース オメガ3とアボカドサラダ レシピ・作り方
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お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
アマニオイルにオメガ3があるらしいです。オメガ3は、体に良いらしいです。
クルミもオメガ3があるらしいので、どちらも使います。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
アボカド
1個
ミニトマトパック 小
1パック分
リーフレタス シャキシャキレタス 小
半量
↑ レタスの場合は、
4枚分程度
玉ねぎ 薄スライス
4分の1個分
くるみ 粗砕き
5粒分
< ドレッシング >
アマニオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
アボカドは、タネを取って、カットしておく。野菜類は洗って、水気を取り、レタスは、ちぎっておく。玉ねぎ薄スライスは食べる前まで、トッピング前まで、水にさらしておく。
2
ドレッシングの材料を小さなボウルの中で、乳化させるような感じで、かき混ぜておく。
3
お皿にレタスを下に引いて、野菜どんどん盛り付けていく。この時に、玉ねぎスライスを軽く水気を切って載せていき、クルミを砕き入れ、ドレッシングをまわしかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アマニオイルと醤油を追加するときは、1:1がおすすめの比率です。
きっかけ
アマニオイルと醤油で 海の幸のような味わいが出るから。
公開日:2022/01/25
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簡単
オメガ3
サラダ
プラントベース
料理名
プラントベース オメガ3とアボカドサラダ
このレシピを作ったユーザ
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。 お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。 ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。 ハッピーハッピー♡
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/28 16:38
美味しく出来ました
あおちやん
あおちゃん様、つくレポありがとうございます☆彡。アボカドは、サラダにいい食材だと思います♡。
関連カテゴリ
アボカド
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