プラントベース オメガ3とアボカドサラダ レシピ・作り方

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お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
アマニオイルにオメガ3があるらしいです。オメガ3は、体に良いらしいです。
クルミもオメガ3があるらしいので、どちらも使います。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

アボカド
1個
ミニトマトパック 小
1パック分
リーフレタス シャキシャキレタス 小
半量
↑ レタスの場合は、
4枚分程度
玉ねぎ 薄スライス
4分の1個分
くるみ 粗砕き
5粒分
< ドレッシング >
アマニオイル
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    アボカドは、タネを取って、カットしておく。野菜類は洗って、水気を取り、レタスは、ちぎっておく。玉ねぎ薄スライスは食べる前まで、トッピング前まで、水にさらしておく。
  2. 2
    ドレッシングの材料を小さなボウルの中で、乳化させるような感じで、かき混ぜておく。
  3. 3
    お皿にレタスを下に引いて、野菜どんどん盛り付けていく。この時に、玉ねぎスライスを軽く水気を切って載せていき、クルミを砕き入れ、ドレッシングをまわしかけて完成。

おいしくなるコツ

アマニオイルと醤油を追加するときは、1:1がおすすめの比率です。

きっかけ

アマニオイルと醤油で 海の幸のような味わいが出るから。

公開日:2022/01/25

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダ前菜・サラダその他のサラダトマトサラダアボカド
関連キーワード
簡単 オメガ3 サラダ プラントベース
料理名
プラントベース オメガ3とアボカドサラダ

このレシピを作ったユーザ

お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。 お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。 ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。 ハッピーハッピー♡

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/28 16:38
美味しく出来ました
あおちやん
あおちゃん様、つくレポありがとうございます☆彡。アボカドは、サラダにいい食材だと思います♡。

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