チーズトーストに合う！クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【ホワイトソース】
牛乳、小麦粉、コンソメ、卵をよく混ぜて、弱火のフライパンに入れる。
ヘラでかたまらないように混ぜながら、シチューくらいのとろみが出るくらいまで続ける。 - 2 白菜を4センチの正方形くらいにカットして、フライパンで蒸し焼きにする。
- 3 ホワイトソースと柔らかくなった白菜を混ぜたら皿にもりつける。
- 4 お好みでチーズトースト、ウインナー、目玉焼きを盛り付ける。
- 5 塩コショウをふって味を整えたら完成。
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