焼き八つ橋風？シナモンクレープクッキー レシピ・作り方

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
クレープをカリカリに焼いてクッキー風に♪油が少ないのでヘルシーです

材料（2人分）

米粉
30g
てん菜糖
7g
シナモン
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
水
50ml
油(焼く時に使う)
小さじ1

作り方

  1. 1
    油(焼く時に使う)以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を敷き
    生地を厚さ5mm程度
    クレープを作る容量で生地を広げる。
    弱火で片面3分ずつ焼く。
  3. 3
    焼き上がったら
    トースターで2分ほど焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

米粉のヘルシーなクッキーを作りたくて

公開日：2021/02/10
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カテゴリ
その他のクッキー牛乳を使わない（牛乳アレルギー）卵を使わない（卵アレルギー）小麦を使わない（小麦アレルギー）

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ 薬膳アドバイザー 薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。 乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです

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