簡単 手作りカッテージチーズ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 牛乳 1Ｌ
- お酢 70ml
作り方
-
1
小鍋に、牛乳を入れあたためます。沸騰する直前で火を止めて、お酢を入れゴムベラ等でゆっくり混ぜます。
すぐ分離してきます。 -
2
ボールにザルをのせ、ザルにキッチンペーパーを1のカッテージチーズをこします。水分を一度捨てます。
-
3
カッテージチーズの上にもう1枚キッチンペーパーをのせ小皿等をのせしっかり水分を切り出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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