あと一品じゃがいもとにんじんのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもとにんじんをきれい洗って細切りにします。
あればベーコンやハムも細切りにします。
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- 2
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- 油を熱したフライパンで1を炒めます
じゃがいもの食感はシャキッとする感じの出来上がりになるので、少し透明感が出てしんなりしたらウスターソース、オイスターソースを入れます。
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- 3
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- 調味料が馴染んだら、塩胡椒して味を整えて出来上がり♪
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- 4
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- 七味などをかけてもおいしいです(๑><๑)۶
おいしくなるコツ
食材の大きさを揃えてカットするといいです。
じゃがいもとにんじんは同じぐらいの量で
あまり炒めすぎず、シャキシャキ食感を楽しんで下さい。
きっかけ
あと一品ほしい時によく作ります。
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