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かぼちゃとナッツの簡単サラダ☆ レシピ・作り方

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すーさん*
かぼちゃを圧力鍋でむしちゃえば、後はほとんど混ぜるだけ

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
ナッツ(お好み)
1袋(30g)
マヨネーズ
大さじ4くらい
クミンパウダー
3振りくらい
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ1/4個を洗って、タネを取り、圧力鍋で蒸す(蒸し方はブランドによって違うので調べてね)
    うちのティファールは5分加圧
    ピンが下がるまで放置し
    冷ます
  2. 2
    お好みのナッツ30gほど
    細かく刻む
    この袋はクルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ
  3. 3
    かぼちゃの皮を全部取り、食べやすいサイズに切り、ボールに入れる
  4. 4
    3のボールに2のナッツ、マヨネーズ大さじ4(お好みで増やして)
    クミンパウダーを
    3回ほど振り入れる

    混ぜる!出来上がり♪

おいしくなるコツ

ナッツ好きさんはナッツを増量(^ν^)

きっかけ

クミンパウダーとマヨネーズが 合うのを知ったので、アレンジです。

公開日:2020/10/09

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カテゴリ
かぼちゃサラダかぼちゃ

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すーさん* 主婦歴は長くても、簡単料理ばかり お肉とお野菜の組み合わせ プラス スパイス組み合わせ好き

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