うらごし薩摩芋と林檎のデザートグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うらごしさつま芋１６５gを計測する

2. 2

   フライパンに、種を除き、きざんだ林檎２７８gを載せ、シナモンパウダー大匙１で味を整え、檸檬汁小匙１をそそぎ三温糖大匙２を入れ、菜箸で混ぜながら弱火を２分通す

3. 3

   林檎とレーズン２７g檸檬汁グリルと、うらごしさつま芋をスプーンで混ぜておく

4. 4

   生地３３５gの半分にレーズンと檸檬汁と林檎グリルと、うらごしさつま芋を載せ、サンドする

5. 5

   フォークで生地の淵を押す

6. 6

   上部に重ねた生地に筋を入れ、火を通りやすく整える

7. 7

   生卵を菜箸でとき、生地に塗る

8. 8

   オーブンを２００度に温め、１０分生地に火を通す