材料（２人分）
- 水
- ４６０ｍｌ
- 生卵
- ５２ｇ
- 胡瓜
- ４７ｇ
- 胡麻塩
- 小匙０、３
作り方
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- 1
- 鍋に水４６０ｍｌをそそぐ
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- 2
- 生卵５２ｇを載せる
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- 3
- 鍋に蓋を半開きに載せ、４～５分弱火を通す
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- 4
- ボウルに水を入れ、茹で卵を載せる
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- 5
- 殻を除き、スライス器で食べやすく整え、御皿に載せる
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- 6
- 胡瓜４７ｇを幅０、３ｃｍにきざんで御皿に載せる
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- 7
- 胡麻塩小匙０、３をゆで卵に載せ、味を整える
おいしくなるコツ
フレンチドレッシングを小匙１そそぎ味を整える
きっかけ
サンドイッチのグリルです
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