竹輪と春雨の中華和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は沸騰したお湯で5分茹でてザルに入れて水切りしておきます。

2. 2

   乾燥ワカメは水で戻します

3. 3

   キュウリは薄切りにして塩を振って軽く絞ります

4. 4

   キュウリ、絞ったワカメ、春雨、酢、砂糖、醤油、胡麻油を入れてよく混ぜたら、竹輪の輪切りを加えて軽く混ぜます。

5. 5

   盛り付けて完成