胡瓜とキャベツと人参のコールスローサラダグリル レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ
- １５２g
- 胡瓜スライス
- ４６g
- ポット湯と塩
- ７００ｍｌと小匙１
- 茹でたグリルキャベツ
- １７０g
- 人参（グリル）
- ３９g
- アップルビネガーピクルスドレッシング
- 大匙２
- コールスロードレッシング
- ４５ｍｌ
作り方
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- 1
- キャベツ１５２gを食べやすくきざんでおく
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- 2
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- キャベツ１５２gを笊に載せ水を通す
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- 3
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- 胡瓜スライス４６gを計測する
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- 4
- ポット湯７００ｍｌと塩小匙１を鍋に入れ、キャベツ１５２gに３分中火を通す
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- 5
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- 茹でたキャベツグリル１５２gを笊に載せ、冷まし、１７０g計測する
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- 6
- （４）のポット湯７００ｍｌと塩小匙１の鍋に、人参３９gを入れ、３分中火を通す
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- 7
- タッパー容器にキャベツグリル１７０gと胡瓜スライス４６gと人参グリル３９gを載せアップルビネガーピクルスドレッシング大匙２をそそそぎ菜箸で混ぜる
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- 8
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- コールスロードレッシング４５ｍｌをタッパーのサラダグリルにそそぐ
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- 9
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- 菜箸で野菜と、ピクルスとコールスロードレッシングを混ぜ味を整える
おいしくなるコツ
きざんだハムを３５g載せる
きっかけ
茹で野菜とスライス胡瓜に２種のドレッシングをそそぎました
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