大量のイチゴを最後まで美味しく食べるコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴのへたや傷んでるところをとってから、お水で洗い、キッチンペーパーで水気をとります。

2. 2

   お砂糖を全体的にからめて2時間置きます。

3. 3

   2いちごから水分が出てたら、コトコト弱火にかけて2時間煮込みます。（放置）
   しばらくしてアクが出てきたら取ると色鮮やかなコンポートになりますが、取らなくても味は変わりません。

4. 4

   こんな感じになったら完成です^ ^