チョコドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量の薄力粉とベーキングパウダーをボールにいれ泡立て器で混ぜ合わせておきます。

2. 2

   常温に戻しておいたマーガリンを泡立て器でクリーム状に混ぜ合わせます。クリーム状になったら、砂糖を少しずつ加え混ぜます。

3. 3

   次にとき卵にした卵を2のボールに少しずつ入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   次に、泡立て器からゴムへらに持ち替え、1の薄力粉とベーキングパウダーを数回にわけて混ぜ合わせていきます。

5. 5

   生地がまとまったら、麺棒等で１cmくらいの厚さに伸ばします。ドーナツ型で型抜きします。

6. 6

   １７０度の油で焦げないようにドーナツを両面揚げます。

7. 7

   板チョコを湯煎で溶かします。
   揚がったドーナツにスプーン等でチョコを塗ります。次にカラーチョコスプレーを飾ります。
   チョコが固まるまで置いておきます。

8. 8

   チョコが固まったら出来上がりです。