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野菜たっぷり!お味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
むぅさんち
少しずつ残っていた野菜を色々入れたら、野菜の甘さたっぷりのお味噌汁の出来上がり
材料(5人分)
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
人参
1/2本
絹ごし豆腐
1パック
水
1000ml
顆粒和風だし
小さじ5
味噌
大さじ2
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作り方
1
野菜を食べやすい大きさにそれぞれ切って、豆腐は1cm角くらいに切る。
鍋に水と顆粒和風だしを入れ沸かす。人参、玉ねぎは早めに入れお湯が煮立ってきたら、キャベツ、豆腐を入れる。
2
3〜4分煮たたせたら、火を止め、味噌こし器に味噌を入れ溶かす。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にコツはいりません!
きっかけ
具沢山のお味噌汁を飲みたくて!
公開日:2020/04/22
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キャベツの味噌汁
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むぅさんち
どの家庭にもある物で大体作っています☺︎ 主人ともうすぐ2歳の娘の3人家族です。
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